7月16日，第31届青岛国际啤酒节在青岛市西海岸新区金沙滩啤酒城盛大开幕。本届青岛国际啤酒节以“华彩啤酒节”为主题，设立6个会场，其中西海岸新区主会场设置9个啤酒大篷，汇集40多个国家和地区的1600余款品牌啤酒和300余场次演艺活动，掀起一场啤酒主题狂欢。
“啤酒节期间，我们的营业收入比平时要高出10倍以上，每日营收至少几十万。”青西金啤大篷负责人、青岛金沙滩精酿啤酒有限公司副总经理林宏伟告诉南方财经全媒体记者。数据显示，2019年第29届青岛国际啤酒节累计接待游客超720万人次。
滨海旅游业是我国海洋经济当之无愧的支柱产业。在疫情冲击下，2020年我国滨海旅游业增加值仍达13924亿元，占主要海洋产业增加值比重为47.0%，增加值及占比均远高于其他海洋产业。
值得注意的是，在增速方面，2020年我国海洋电力业(16.2%)增加值继续保持两位数增长，海洋生物医药业(8.0%)、海洋油气业(7.2%)和海洋化工业(8.5%)等也取得较快增长，海洋经济发展呈现出较好的韧性和活力。
“7-8月是青岛旅游旺季，酒店入住率可达95%以上，特别是啤酒节举办的两三周内，酒店入住率几乎能达到100%。”青岛康大豪生大酒店前台刘经理向记者表示，即使在疫情影响下，2020年和2021年青岛国际啤酒节开幕期间，酒店的500间客房也几乎都处于满房状态。
在去哪儿等外部预定平台上可以看到，7月青岛酒店整体预订价格较平日上涨，部分酒店显示房量紧张。第31届青岛国际啤酒节开幕当天，距离主会场车程约15分钟的青岛康大豪生部分房间价格由约500元直接翻倍涨至1000多元。
随着国内疫情趋于平稳，今年各地旅游业均呈现报复性反弹趋势，“从去年开始积压的出境游需求及国内游需求，均集中在今年爆发。”青岛花园相关负责人介绍，“青岛市旅游分淡、平、旺季，7-8月就属于绝对旺季，4、5、6、9、10月属于平季，今年平季酒店入住率已经恢复到80%以上，目前7-8月预订量进一步提高，入住率达90%左右。”
据悉，今年青岛国际啤酒节主题节庆活动将持续至8月8日，除精酿啤酒嘉年华等常设活动外，每日还将举行各类文艺演出、创意展览以及体育竞赛。作为全球最大的啤酒主题乐。