以货柜为主，散货为辅，乙酸乙酯作为3类易燃液体，上海港海运出口需要做船边直装，船靠泊外港的话要先将货物送到洋山危库，4℃以下，随着温度升高碳酸钠在水中的溶解度显著增大，无水碳酸钠不能再溶解时的溶液，冷却到室温时很可能已经成为过饱和溶液，这种过饱和溶液比较稳定，不易析出结晶，只是溶液看起来有点粘稠而已，当这种过饱和溶液注入含杂质乙酸乙酯时，用力一摇振可能会诱发结晶，静置后溶液中可能析出大量晶体，乙酸乙酯分离困难，很可能全部产物都会报废。
酯化反应是一个可逆反应，为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行，一般是使反应物酸和醇中的一种过量，在工业生产中，究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定，在实验室里一般采用乙醇过量的办法，反应式为：此工艺的优点在于反应在常压低温下进行，工艺条件比较温和，缺点在于铝基催化剂无法回收，蒸馏出的废液中残留的乙醇铝加水生成氢氧化铝排放，造成环境污染。
乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好，催化作用使用的浓硫酸量很少，一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使浓硫酸的用量再稍多一些，制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高，要保持在60℃～70℃左右，温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质，导气管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加热不均匀，造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。
