乙酸乙酯海运出口需要提供危包证，没有的话限量包装可以代替，将小试管中的液体转入50ml锥形瓶，再注入配制好的碳酸钠溶液10ml左右，稍用力充分摇振锥形瓶，洗去残留乙酸杂质，同时也可以除去一部分乙醇和水，静置锥形瓶，片刻后液体分层，待两层液体都完全清亮后，用胶头滴管小心吸去下层液体（用分液漏斗分离效果更好），保留上层液体，然后将上层液体再用约10ml配制好的碳酸钠溶液，按照上法再洗涤一次，吸去或者分去下层液体后，上层液体即为粗乙酸乙酯，可得接近10ml。
既要使得沸腾不太剧烈，又不能让沸腾中止，否则一旦沸腾中止，加入的沸石容易失效，再次加热时容易暴沸，保持反应物不太剧烈沸腾10min—20min，待小试管中收集到10ml以上馏出液后停止加热，粗略称取10g左右无水碳酸钠，倒入盛有约50ml水的小烧杯中，充分搅拌待碳酸钠完全溶解，配制成近似饱和的碳酸钠溶液，试管可以直火加热，但需要细心控制加热强度，如果有条件，垫石棉网加热使得加热缓慢均匀，或者采用水浴等加热方式都是可行的。
乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好，催化作用使用的浓硫酸量很少，一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使浓硫酸的用量再稍多一些，制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高，要保持在60℃～70℃左右，温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质，导气管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加热不均匀，造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。
